7种调理脾胃的食物

经过一个酷热难当的夏天,由于高温、饮食等方面的原因,绝大部分人存在不同程度的脾虚胃弱的情况。而秋天天气转凉,人的食欲也会慢慢恢复。因此,秋天补脾胃正是时候。补脾胃不是人们想象中的吃补药,也不意味着要吃大鱼大肉。秋天养脾胃主要清补润燥为主,在食材的选择上也应该以食补为主。否则,很容易造成消化系统的紊乱,对脾胃健康反而不利。下面就给大家介绍一些适合秋天补脾胃的食物。

7种食物是养脾胃的高手,秋季多吃点,健脾养胃身体好

 

7种调理脾胃的食物

1、萝卜

中国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小,所以有“秋后萝卜赛人参”之说,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

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2、山药

山药含有的淀粉酶可以促进胃肠的蠕动,加快碳水化合物的代谢,有效地帮助肠胃的消化。秋天多吃多山药可以起到健脾养胃的目的。山药的做法也比较简单,可以直接蒸着吃,也可以搭配在其他食材中。

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3、板栗

板栗是一种非常美味的果子,也是秋天当季的食物。板栗的营养非常丰富,但它最主要的功效还是调理脾胃,对脾胃虚弱、疲劳乏力都有非常好的作用。板栗的吃法非常多,不论是生吃还是蒸、炒、煮等,味道都非常好。不过,值得注意的是,板栗不能一次吃太多,否则容易引起消化不良。

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4、芹菜

秋天气燥,万物收敛,天气由热转凉,所以,在吃的上面要特别注意,多吃一些润燥生津的食物对身体特别好,还要多吃一些具有发散功能的食物,可以避免热湿之气的积累,像芹菜这样具有辛香的食用最好不过了。芹菜性凉,味甘辛无毒,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等,它能兴奋中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛啖作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,无不色彩鲜艳,味道清香。

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5、羊肉

羊肉是一种非常优质的肉类。它性温味甘,有补肝肾、养脾胃的作用。所以,秋天常吃羊肉可以帮助养脾胃,补气血、祛寒冷的。而且羊肉肉质细嫩,容易消化,含有很多优质的蛋白质和丰富的维生素。秋天多吃羊肉还能提高身体素质,提高人体免疫力和抗疾病能力。羊肉性温,吃时最好与凉性的蔬菜一起搭配,这种蔬菜以萝卜为最佳。荤素搭配营养成分更齐全,而且萝卜性寒凉,能润燥、清火、去油腻。

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6、猴头菇

秋季吃猴头菇正当时,猴头菇味甘,性质平坦。它进入脾,胃和心脏的经络。具有滋补脾胃、补虚、抗癌、补肾的功效。对食欲不振、腹泻、胃和十二指肠溃疡、神经衰弱、头晕等疾病有良好的治疗作用。老年人和体质较弱的患者食用猴头菇也可以滋养和增强身体。

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7、花生

花生性质甜,可进入脾脏和肺脏的经络。它记录在“本草纲目”中。各种血液综合症的功效。但是,中医认为,脾胃是人后天的基础,脾胃的功能非常重要。花生可以调节脾胃,增强脾胃功能,对人体健康非常有益,可以延缓衰老,有益毒素,延长寿命,非常适合秋季养脾胃食用。

7种食物是养脾胃的高手,秋季多吃点,健脾养胃身体好

俗话说“三分吃药,七分调养”。食疗是最好的调养肠胃的方法。以上7种食物秋天食用都有健脾养胃的作用,可以根据自己的喜好进行选择。同时,建议大家在日常生活中,调整好自己的饮食,多吃清淡、易消化的食物,这样有利于对脾胃的保护。

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