食物中毒的种类包括

有很多网友咨询食物中毒的种类包括的问题,本文将做已解答

食物中毒分为细菌性、化学性、有毒动植物中毒三种类型。

1.细菌性食物中毒:如食用了含有大量细菌或细菌毒素的食物就会发生食物中毒。

2.化学性食物中毒:误食有毒的化学性食物或食用了被农药污染的食物引起的中毒。

3.有毒动植物中毒:食用加工、烹饪方式不对,没有把食物中的有害成分剔除,或误食了有毒的动植物引起的中毒。

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