富含钾的食物

有很多网友咨询富含钾的食物的问题,本文将做以解答

含钾量高的食物主要有蔬菜、水果、干豆及制品、坚果种子。

含钾量高的水果(每100克含钾量从高到低排序):椰子(475mg/100g可食补)、鲜枣、菠萝蜜、香蕉、鲜桂圆、番石榴、樱桃、石榴、杏、无花果、柠檬、醋栗、橙子、荔枝、柿子、杨梅、李子、猕猴桃、甜瓜、芒果、草莓等。

含钾量高的蔬菜(每100克含钾量从高到低排序):鲜百合(510mg/100g可食补)、毛豆、羽衣甘蓝、鲜蚕豆、鲜竹笋、红心萝卜、芥蓝、紫苋菜、芥菜、白蘑菇、菠菜、莴笋叶、樱桃番茄、苦瓜、韭菜、蒜苗、胡萝卜、豌豆苗等。

含钾量高的谷薯类,如小麦胚粉(1523mg/100g可食补)、麸皮、燕麦、小米、荞麦、藜麦、玉米面、鲜玉米;土豆、魔芋粉等。

含钾高的菌藻类,如干竹荪(11882mg/100g可食补)、干黄蘑、口蘑、干羊肚菌、银耳干、水发榛蘑、干茶树菇、干鸡腿菇、干鸡枞、干松蘑;紫菜、螺旋藻等。

还有其他含钾量高的食物,如黄豆粉(1890mg/100g可食补)、黄豆、黑豆、蚕豆、红芸豆、豆腐皮、赤小豆、豌豆、绿豆;熟松子、熟榛子、西瓜子、烤杏仁、开心果、腰果、南瓜子、花生、葵花籽等。

钾是对人体非常重要的一种营养素,具有维持神经肌肉的应激性和正常功能、维持心肌功能、维持细胞内外酸碱平衡和离子平衡和渗透压、降低血压等作用。

一般正常饮食情况下,从食物中即可摄取充足的钾,富含钾的食物包括蔬菜、水果、干豆及其制品,以及坚果种子等。

以上就是富含钾的食物的全部内容,供大家参考!

(长按复制) 免费领取疣病治疗手册

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注