灵芝与什么相克与什么食物相克

灵芝味甘、性平。归心经、肺经、肝经、肾经。含有灵芝多糖,灵芝酸,氨基酸,葡聚糖。能够补气安神,止咳平喘,提高人体抗病能力。虽然灵芝有很多的好处,但是和以下几类食物一起吃的时候要注意些:

灵芝不宜与这些食物和药物一起吃,一起来看看吧

一松花蛋:灵芝中含有蛋白质,松花蛋中含有铅、汞等重金属元素,如果同时食用,会使灵芝的药性降低,还可能产生副作用;

二辛辣刺激性食物:灵芝温补型的,能补充人体卫气,辛辣食物的特点是发散行气,如果同时吃,会把灵芝的营养成分破坏了;

三西药:灵芝和西药同服,会导致灵芝的活性成分减少营养流失,影响人体对药效的吸收,如果因为病情的需要,两者最好间隔两个小时以上服用;

四酸性食物:灵芝中含有生物碱,氨基酸;酸性的食物中含有大量的有机酸,能和灵芝中的碱性成分发生中和反应,使灵芝的营养流失;

五寒凉食物:灵芝性平偏温,如果和寒凉食物一起吃,可能会导致胃部不适的情况。

灵芝干硬,冲泡前最好打成粉,用开水冲泡,有助于灵芝中有效营养成分的溢出。灵芝泡水的时间不要超过20分钟,最好是现泡现饮。

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