鹿筋多少钱一斤

纯的梅花鹿鹿筋至少500一斤,一般的品质400多元一斤。

鹿筋多少钱一斤

价格因各地市场略有不同,仅供参考。

鹿筋如何食用最好煲汤怎么做?

鹿筋去腥后方能使用:鹿筋为鹿科动物梅花鹿或马鹿四肢的筋,鹿筋补肾阳、壮筋骨,男女皆宜,多用于治疗劳损过度、风湿关节痛、子宫寒冷、阳痿、遗精等。食用量:煎汤或煮食,每日2~4两。直接从鹿身上剥离的鹿筋一般不能直接食用,需处理掉腥味。1。鹿筋去腥后,与干贝、鲜笋、鲍鱼等食材一起,通过煨汤、蒸煮等方式。2。香菇、鸡腿菇、鹿筋。水发鹿筋进行两次去腥处理,调制入味后与香菇、鸡腿菇同烧,烹入农葱油,熟后出锅即可。

怎样分辨鹿筋的真伪?

鹿筋壮筋骨,治劳损,风湿关节痛,转筋。干燥的鹿筋,细长条状,金黄或棕黄色,有光泽而透明。长45~65厘米左右,粗约1.5~2厘米。上端带肉质,下部有半圆形黑色蹄甲2个,亦有带4个小块蹄骨者;蹄甲处略带皮,有棕色或淡棕色短毛。质坚韧,气微腥。以身干、条长、粗大、金黄色有光泽者为佳。

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