桦树茸有哪些功效和作用

桦树茸别名白桦茸,又名桦褐孔菌。桦树茸的菌丝体耐寒,生活在木材中的菌丝体能耐零下40℃的低温,是一种作用众多的食用和保健两用的产品,可以帮助人体改善多种问题,具有调节血糖、预防过敏的功效。

桦树茸有哪些功效和作用

“桦树茸”一种生长在极寒地带的菌类,说起菌类,它并不是植物,是一种单独的个体,只不过它的生长跟植物有关,像平常我们吃的木耳,蘑菇,都是菌类,它们附生在枯朽的木头上,生命很短,大概只有三个月的时间,桦树茸也是一种类似于木耳,蘑菇的菌类。

桦树茸的功效含有大量的抗癌、降血糖、降血压、从新激活免疫作用的植物纤维类多糖体。能提高人体免疫细胞的活力,抑制癌细胞的扩散和复发,在胃肠内防止致癌物质等有害物质的吸收,并促进排泄。现已证明,白桦茸多糖类化合物具有抗肿瘤免疫调节作用、降血糖、降血脂和降血压作用、它还有抗氧化和抗衰老作用,因此多糖类化合物是其主要有效成分之一。临床试验也证实白桦茸在治疗高血糖的应用尤为突出,同时在肿瘤化学治疗和放射治疗的应用中也发挥着辅助治疗作用。

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