党参禁忌什么一起吃

党参性平、味甘。有补脾益肺的作用,党参中含党参多糖、党参苷、氨基酸和黄酮等物质,能够抗疲劳,增强人体的抗病能力,但是党参毕竟是一味中药,与有些食物同吃的时候我们要注意些,那么党参不宜与哪些食物一起服用呢?

党参虽好,但不能与这3种食物同时吃?否则吃再多也白搭

一萝卜:党参是补气的,萝卜有散气的作用,这两种食物一补一泄,作用相反,如果同时吃,会降低党参的补气作用和营养价值;

二浓茶:浓茶中含有大量的鞣酸,会和党参中含有的生物碱发生化学反应,不利于人体的吸收;

三藜芦:中药十八反中就说到诸参辛勺反藜芦,根据这个理论,党参不宜藜芦在一起用,如果同时吃可能会发生反应,容易产生毒副作用;

感冒、有湿证、热证或者过敏体质的人群不建议服用党参,对党参过敏,可能出现皮肤红疹,瘙痒如果有这些症状,一定要立即停止食用;

党参最好是煎服:将党参洗净,加冷水泡上一段时间,然后再煎,加水超过党参3~5厘米,盖上盖后,用大火烧开,改小火,熬半个小时左右就行了;第二次煎煮的时候,水要少放一点,把党参淹没就行了,大火烧开后,再用小火煎30分钟,二次煎煮可以使药物的有效成分完全析出,有利于人体的吸收和利用。

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