丹桂的作用和功效

丹桂是桂花的一种,我们都知道桂花可以食用,那么丹桂可以食用吗?丹桂的功效与作用有哪些呢?我们来看看。

丹桂颜色是红色的,色泽非常美丽,一般桂花可以用来做成各种美食,那么,丹桂可以食用吗?有什么功效及作用?下面来了解了解。

丹桂可以食用吗 丹桂的功效与作用

丹桂可以食用吗

丹桂没有毒,可以吃。桂花种类多,桂花品种主要有金桂、银桂、丹桂、四季桂等四个品种。这几种桂花都是可以食用的。

丹桂的功效与作用

丹桂是一种天然药材。丹桂性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。由丹桂蒸馏而得的“丹桂露”,具有舒肝理气、醒脾开胃的功效,能治口臭、咽干等病,是上等的饮料。桂枝、桂籽、桂根皆可入药,由桂枝、芍药、生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤,专治外感风邪、肾虚等症。桂根则可治疗筋骨疼痛、风湿麻木等病症。

丹桂的其它作用

丹桂在食品及医疗保健等方面开发前景十分看好:作为添加剂,丹桂已广泛应用于糕点、糖果、蜜饯、茶、酒等食品;丹桂香气清新,对改善生态环境有相当大的益处。如今,丹桂已成为提炼香料,制造香皂、香水、化妆品的原料,国际市场对丹桂的需求越来越大。

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