茯苓禁忌与副作用

很多朋友对茯苓都比较熟悉,它的药性比较平和,含有茯笭酸、β—茯苓聚糖、蛋白质和微量元素,能保护肝脏,调节免疫;虽然茯苓有很多好处,但毕竟是一味中药,我们在吃的时候也要注意些,那么茯苓不宜和哪些食物一起吃呢?

茯苓是个好东西,但不宜和这三类食物一起吃,否则会影响保健效果

1、醋:醋是我们生活中常见的调味品,有一种酸酸的味道,含有较多的有机酸,如果和茯苓一同食用,会使茯苓的作用减弱,从而影响茯苓的保健效果。

2、生冷的食物:茯苓性平,具有利水渗湿、健脾的作用;生冷的食物如果吃的比较多,就会对胃肠道造成刺激,从而可能出现消化不良的情况,如果茯苓和生冷寒凉的食物同时吃,等于白吃。

3、浓茶:茶叶中含有较多的鞣酸,会把茯苓中含有的氨基酸和蛋白质等等营养成分破坏了,不利于人体的吸收,朋友们在用茯苓的时候,两个小时内最好不要喝茶,以免减弱茯苓的药效,影响保健效果。

茯苓作为滋补的上品,对身体健康有很多的好处,但是买回来的茯苓大多是一小块一小块的,如果用它来泡水很难泡透,用之前最好把它捣碎,这样才会有利于其中营养成分的溢出。

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